如何挑選草莓
看外觀
太大的和長得奇形怪狀的畸形草莓不能買，個頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心，長期大量食用有可能損害人體健康。
看顏色
盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實。
聞香氣
自然成熟的草莓會有濃厚的果香，而染色草莓沒有香氣。
草莓能放冰箱保存嗎
草莓能放冰箱保存。
買回的草莓沒有一次性吃完，那最好將它放冰箱保存。因為草莓適宜的保存溫度為0-1℃左右，所以草莓可以放冰箱冷藏室保存，而且在冰箱的低溫環境下，大部分酶和微生物的活性都能受到較大程度的抑制，將草莓放在冰箱中保鮮儲存，還能夠最大程度地保證草莓的口感，以及延長草莓的保質時間，但是要注意不能放冷凍室，否則容易凍壞。
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